APERITIVI GOURMET

  • Dedicato a: appassionati e amatori della cucina
  • Modalità: sessione di cucina online con lo chef, ingredienti acquistati dal partecipante. Imparerai come preparare i piatti per cucinarli subito con lo Chef o cuocerli più tardi, quando vuoi tu.
  • Numero massimo di partecipanti: 10
  • Durata: 90 min
  • Prezzo per partecipante: 50 €
  • Materia prima: riceverai la lista della spesa di cui hai bisogno dopo la prenotazione del tuo posto nella cucina virtuale dello chef
  • Lingua: italiano
  • Descrizione: una selezione armonica di moderne piccole creazioni in grado di stupire e stuzzicare il gusto e tutti gli altri sensi di coloro che assaggeranno le vostre preparazioni. Insieme vedremo passo passo quali sono i ‘trucchi’ per creare un meraviglioso aperitivo gourmet. Realizzeremo insieme 4 ‘amuse-bouches’ e un cocktail per brindare insieme a fine preparazioni: GAMBERO MARINATO CON STRACCIATELLA ALL'ARANCIA e PEPE BIANCO; GAMBERI AL BRANDY CON SALSA AL COCCO, ZENZERO, LIME E PEPERONCINO; TARTARE DI FILETTO DI MANZO CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO DOLCE PICCANTE, MENTA E AMARETTI SALATI; TARTARE DI TONNO CON MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE.
  • Disponibilità Aprile: Sabato 10 ore 18.00, Sabato 24 ore 18.00