LA PASTA ACQUA E FARINA
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Dedicato:
appassionati
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Modalità:
sessione di cucina online con lo chef, ingredienti acquistati dal partecipante. Imparerai come preparare i piatti per cucinarli subito con lo Chef o cuocerli più tardi, quando vuoi tu.
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Numero massimo di partecipanti:
10
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Durata:
60 min
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Prezzo per partecipante:
80 €
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Materia prima:
riceverai la lista della spesa di cui hai bisogno dopo la prenotazione del tuo posto nella cucina virtuale dello chef
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Lingua:
italiano
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Descrizione:
la pasta acqua e farina, impasto tipico del centro-sud Italia con la ricchezza della semola di grano duro. Qui impareremo a gestire un impasto dosando alla perfezione acqua e farina per creare: orecchiette, umbrichelli, fusilli, gnocchetti, trofie. A fine lezione abbineremo un formato di pasta ad un condimento.
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Disponibilità Gennaio:
Mercoledì 13
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Disponibilità Febbraio:
Mercoledì 03