PROFUMI DEL BOSCO
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Dedicato a:
appassionati
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Modalità:
sessione di cucina online con lo chef, ingredienti acquistati dal partecipante. Imparerai come preparare i piatti per cucinarli subito con lo Chef o cuocerli più tardi, quando vuoi tu.
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Numero massimo di partecipanti:
10
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Durata:
90 min
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Prezzo per partecipante:
80 €
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Materia prima:
riceverai la lista della spesa di cui hai bisogno dopo la prenotazione del tuo posto nella cucina virtuale dello chef
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Lingua:
italiano
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Descrizione:
due piatti che ti porteranno nei nostri boschi di autunno: funghi, castagne e frutti di bosco abbinati in maniera creativa per far ingolosire ancora di più i vostri ospiti. I piatti che cucineremo saranno: Crespelle con ricotta e funghi, con salsa di castagne e gel di frutti rossi; Tortelli di castagne con fonduta di pecorino e ragù di funghi.